Dilara Girgin

Mimar
Özyeğin Üniversitesi

Bahar 2020
Danışman: Cem İlhan – Devrim Çimen

Kentsel Tarımın İstanbul’da Uygulanabilirliği

Kentsel tarım, kent içerisinde kentin kaynakları ile insanların gıda ihtiyaçlarını karşılamak için alternatif bir üretim sistemidir. Kentin işleyişi ile bütünleşerek; gıda ve sosyo-ekonomik ihtiyaçların yanı sıra ekolojik açıdan da kentin kırsal yaşam ile entegrasyonunu sağlayarak bütünleşik bir yaşam önerisi sunar. Gıda üretiminin yanında fiziksel, sosyal ve ekonomik bulguları da içeren çok yönlü sürdürülebilir bir sistemdir.

Anahtar Kelimeler: kentsel tarım, kır-kent, dikey tarım, sürdürülebilirlik, sosyo-ekonomik, tipoloji