Renkli DYOloglar: “Alparslan Baloğlu & Yılmaz Değer” Youtube’da!
Mayıs ayında başlayan “Türkiye’nin Renkleri ile Renkli DYOloglar” söyleşi serisinin onuncu ve son etkinliği kitap yapımcısı, akademisyen ve lezzet avcısı Alpaslan Baloğlu ile mimar Yılmaz Değer ‘in sohbeti ile gerçekleşti. Yemeğin tarihinin aslında insanlık tarihinin […]